今月のおすすめ

『ベーコンと蓮根のクリームソース』

 

鷹の爪ホールを1本まるごと使用し、

辛みのあるパスタに仕上げました。

飾りに蓮根のチップ、

ソースに切り方の違う蓮根を使用。

それぞれ違う蓮根の食感と風味を是非ご賞味ください。