ティラミスロール

　信州安曇野で作られた、

ミルク感のある濃厚なマスカルポーネを

　　使用したティラミスロールです。

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スポンジの内側には、

自家製のエスプレッソを打ち込み、

マスカルポーネクリームの中に

コーヒー風味のカスタードクリームをサンドし、

ティラミスをロールケーキで表現しました。

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